Vivoli Il Gelato è un’azienda con una lunga tradizione alle spalle. La nostra gelateria nasce a Firenze nel 1929. Fu Serafino Vivoli a dare vita a una latteria, che in poco tempo divenne un punto di riferimento in città, nella quale era possibile prendere il caffè e comprare dell’ottima panna montata la domenica. Nel 1932 si affiancò alla conduzione il fratello Raffaello. Da questo connubio prese vita l’idea di entrare nel mondo del gelato, avviando così questo tipo di produzione.

Negli anni ‘60 e ’70 Piero, il figlio di Raffaello, portò la gelateria all’apice, tanto che questa cominciò a essere citata anche sulle guide turistiche. Alla gelateria, in seguito, si è affiancato un laboratorio artigianale di pasticceria.

Il metodo di produzione del gelato consiste in più fasi, tutte controllate scrupolosamente, affinché il successo delle nostre specialità sia sempre assicurato. Nulla è lasciato al caso, dato che il nostro obiettivo è quello di produrre un gelato sano. Utilizziamo solo prodotti di alto livello qualitativo. I gusti sono quelli classici, dalla frutta alle creme, per un'incredibile apoteosi del gusto e del piacere.

Molto apprezzata è anche la produzione di pasticceria artigianale. In negozio potrai acquistare i classici dolci e le torte che fanno parte della tradizione italiana, europea e più spiccatamente toscana e fiorentina.

Entra anche tu da Vivoli Il Gelato per gustare tante deliziose specialità realizzate a regola d’arte. Tutte le volte che vuoi concederti un dolce piacere, oppure uno strappo alla regola, la nostra gelateria a Firenze è sempre al tuo servizio. Ti aspettiamo!