Panificio Zen è nato nel 1945 fondato da nonna Lina che portava con se tutto il bagaglio di una tradizione millenaria che si perde nella notte dei tempi e che ha trasmesso al figlio Giuliano fino ad arrivare alla terza generazione di panettieri con Denis.
Fare il pane è una tradizione e la tradizione richiede esperienza e rispetto.
Da sempre il Forno a Legna ZEN produce pane di alta qualità.
Denis Zen svolge l'attività di panettiere, curando personalmente la buona riuscita di tutti i prodotti e selezionando le migliori materie prime presenti sul mercato.
Il nostro impegno giornaliero è offrire ai nostri clienti genuinità e qualità.
Al Forno a Legna Zen affianchiamo alla cura per i prodotti tradizionali la voglia di sperimentare sempre nuove ricette.
Mettiamo a vostra disposizione oltre sessanta anni di esperienza, un personale esperto che ha dedicato una vita a questa attività, la voglia di mantenere viva la tradizione del pane cotto a legna.
In tutti i prodotti del panificio Zen c’è il gusto delle cose semplici, con i l sapore di una volta.
La serietà e la competenza, frutto di una passione innata, e la bontà delle specialità, che deriva dalla assoluta genuinità degli ingredienti e dall’inconfondibile sapore casereccio della cottura del nostro pane, rendono merito alle scelte dettate da un profondo amore per l’arte della panificazione.

• PANE A LEGNA
• Pizza al taglio
• Brioches
• Crostate
• Torte
• Focacce
• Pani speciali con farine integrali Biologiche