Il Salumificio Maison Bertolin si trova ad Arnad, in provincia di Aosta, paese dal grande passato storico e famoso per il Lard D'Arnad, DOP locale, prodotto di eccellenza ed importante realtà economica e culturale della zona; la nostra azienda, a conduzione familiare, nasce nel 1957 dalla prima macelleria del paese, diventando in poco tempo una realtà stimata ed apprezzata in tutto il territorio.

I prodotti a marchio Bertolin diventano con gli anni sinonimo di bontà, genuinità e tradizione permettendo all'azienda di crescere e di tramandare di generazione in generazione il tesoro e la ricchezza culturale acquisite con l'esperienza. Oggi, il Salumificio Bertolin, che produce come allora seguendo le ricette tradizionali, è un'azienda moderna ed importante realtà della gastronomia valdostana.

Le materie prime vengono scelte accuratamente, e lavorate all'interno dello stabilimento grazie a macchinari moderni e tecniche evolute di produzione, che tuttavia sono asservite ai metodi tradizionali e ai tempi lunghi che alcune preparazioni richiedono; tutto sotto l'occhio vigile ed esperto della famiglia Bertolin, che segue ogni fase della filiera, dalla macellazione delle carni alla consegna ai punti vendita.

Venite a trovarci, potrete degustare e acquistare i nostri prodotti a Lo Scrigno dei Sapori, il punto vendita del Salumificio Maison Bertolin: è un luogo esclusivo, curato in ogni dettaglio, dall'arredamento in legno, alla collocazione dei prodotti, disposti ad arte, esaltati dalle luci; Lo Scrigno dei Sapori è praticamente una "Boutique gastronomica", dove è possibile trovare oltre alla gamma completa del marchio Bertolin, un vasto assortimento di golosità regionali.