Ci siamo recati a La Casella di recente. Abbiamo trascorso una piacevolissima giornata, accolti dalla gentilezza e professionalità della signora addetta alla reception e dalla cortesia ed affabilità della famiglia che gestisce la struttura e che abbiamo ritrovato a pranzo come vicini di tavolo. Per raggiungere La Casella, appena lasciata la strada asfaltata, i sei chilometri di strada bianca che bisogna percorrere valgono senz'altro lo spettacolare e silenzioso panorama che si apre davanti agli occhi dove si apprezza l'assoluta tranquillità in cui è immersa la struttura. Il Resort è dotato, oltre che del centro benessere con bagno turco, sauna e vasca idromassaggio. C'è un maneggio molto attrezzato, una piscina, campo da tennis e varie strutture con camere per soggiornare. Il pranzo ci è stato servito in una bella sala con grande camino all'interno della struttura centrale. Ottime pietanze, tutte rigorosamente preparate “in casa”. Sono senz'altro da menzionare le pappardelle con ragù di lepre e i ravioloni con ripieno di pernice al burro e salvia (quest'ultimi offerti in aggiunta all'altro primo), l'ottimo coniglio disossato ripieno con contorno di carciofi ed il dolce, mousse al caffè, anche questa preparata in casa. Concludendo aggiungo che per gli amanti della natura (si possono fare nei dintorni delle bellissime passeggiate) e del buon gusto è senz'altro una meta da mettere in programma. Noi sicuramente torneremo.

Un posto tranquillo, silenzioso e ben curato, viverlo d’estate è stata un’esperienza unica, e passando lì l’intera giornata si può apprezzarlo appieno. Si può fare il bagno nella tranquillità della piscina, ci sono lettini a disposizione per tutti con ombrellone o gazebo, c’è la possibilità di fare una passeggiata nel parco che circonda la piscina e soprattutto si può godere di uno splendido massaggio rilassante di un’ora. Alla fine della giornata ci siamo concessi l’ingresso alla bellissima spa. Dulcis in fundo, la cena squisita con prodotti tipici cucinati alla perfezione, c’è la possibilità di mangiare su un unico tavolo insieme agli altri ospiti o di chiedere un tavolo a parte come abbiamo fatto noi. Un perfetto regalo di compleanno, come è stato per noi, e un posto bellissimo, dove sicuramente torneremo. Maurizio

Io e mia moglie abbiamo trascorso una settimana veramente indimenticabile in questa struttura. Ci siamo completamente rilassati grazie all'atmosfera magica che si vive nell'agriturismo. Lo staff sempre gentile ha esaudito ogni nostro desiderio, il cibo molto buono e la camera era confortevole. La spa e' tenuta bene ed e' molto suggestiva. Ci torneremo sicuramente il prossimo anno. Antonio Dal Buono

Ho soggiornato alla Casella per due fine settimana: situata in un bosco dal verde rigoglioso e lontano dai rumori cittadini, offre servizi eccellenti, cucina prelibata con ottimo vino e il tutto contornato dalla grande ed amichevole cortesia di tutto il personale. Ritornerò con piacere.

La Casella is more an agriturismo (farm resort/dude ranch) than a spa resort but offers a very authentic Umbrian experience within an easy drive to many beautiful towns. We ate dinner there every night for a week and were always delighed with the 5 course set menu that included fine locally produced wine & olive oil. Another highlight of our stay was the communal dining & conversations with the many regular clients & a magic by the bartender.