La Locanda di Fanfaluca è un ristorante ricavato da un vecchio casolare ristrutturato a pochi passi dal borgo mediavale di Trevi ed immerso nella splendida villa degli ulivi. La Locanda Fanfaluca è il posto ideale per chi ama un'atmosfera accogliente. Disposto su due livelli con un ampio giardino estivo offre ai propri ospiti la possibilità di consumare pasti all'aperto al caminetto d'inverno.

Il ristorante nasce a metà degli anni '90 grazie alla passione dei gestori che personalmente hanno ristrutturato il casolare per avviare un'attività familiare anche grazie alle capacità della madre di famiglia che è riuscita a trasferire il suo amore per la cucina nei piatti serviti ai commensali.

Pietra dopo pietra Il Ristorante La Locanda di Fanfaluca ha preso forma ereditando il fascino del rustico e di un ambiente antico e pieno di significato. Un contesto ideale per proporre il meglio della tradizione eogastromomica dell'Umbria grazie all'utilizzo sapiente di prodotti attentamente selezionati tra il meglio di questa regione.

Dal profumo intenso dei tartufi neri, fino al gustoso e saporito Prosciutto crudo di Norcia, per passare dall'olio extravergine locale e per tutti i tipi di pasta e pane fatti artigianalmente e cotti nel forno a legna. E ancora invitanti bracieri vi aspettano, tanti formaggi e salumi vi faranno venire voglia di non lasciare mai la forchetta sul tavolo, neanche per bere un sorso d'acqua o un bicchiere di vino proveniente dalla carta dei vini locali e nazionali.

Vieni ad assaggiare l'Umbria, la Locanda Fanfaluca vi aspetta...