![Katharina Schmidt ha recensito Agriturismo Incanto Del Fiume](http://www.overplace.com/avatar/ovp/avatar_work_15.png)
Katharina Schmidt
13/09/2020
Nice place
It's a very beautiful place with very kind people.
Categorie: Agriturismo, Ristoranti, Azienda agricola
Fascia di prezzo: €€
Indirizzo: Strada Comunale delle Macie - 56045 Pomarance (Pisa) - Toscana
Oggi siamo aperti
08:00 - 22:00
La valutazione attuale, basata su 316 voti, è: Ottimo!
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Agriturismo Incanto Del Fiume vi attende a Pomarance, in Toscana, per una vacanza all'insegna della natura, del relax, della buona cucina e della storia di questi luoghi così affascinanti. La nostra struttura agrituristica si trova a pochi minuti da Volterra, la cittadina etrusca, a 45 minuti da San Gimignano, ad 1 ora da Siena e 40 minuti dal mare.
Da L'Incanto del Fiume potete godere un panorama mozzafiato delle colline toscane, con campi coltivati a grano, oliveti, vigneti e macchia mediterranea, in mezzo al quale sorge un antico casolare toscano ristrutturato con camere e appartamenti. Qui ritroverete il piacere della cucina tradizionale e del fascino della natura che potrete vivere al meglio anche grazie alla splendida piscina 12x6x1,5m della quale siamo dotati.
L'Incanto del Fiume è anche ristorante tipico toscano, solo su prenotazione. Organizziamo feste, compleanni ed eventi con menù fissi sulla base dei gusti dei clienti.
Il nostro agriturismo è il punto di partenza ideale per visitare le città di: Volterra, San Gimignano, Siena e i borghi della Val di Cecina, Pisa e Lucca e per chi ama il mare, le spiagge e le pinete della Costa degli Etruschi. Imperdibile l'escursione al fiume nella Riserva Naturale di Berignone dove è possibile fare il bagno in acque incontaminate.
Nella nostra azienda si producono grano, vino, olio, miele ed ortaggi, che vengono utilizzati per la preparazione dei pasti.
L’azienda Agrituristica è denominata “Incanto del fiume”per la sua vicinanza alla riserva naturale di Berignone attraversata dal fiume Cecina, la quale offre numerosi luoghi suggestivi balneabili,dove è possibile immergersi nella natura incontaminata della Val di Cecina (Toscana-Pisa).
Siamo un'Azienda Agricola biologica certificata BIOS, e produciamo olio, miele, vino, cereali vari, legumi e ortaggi di ogni tipo secondo una metodologia ecocompatibile ed etica nel rispetto delle piante e della natura.
Come passione applichiamo su parte delle coltivazioni i principi dell’agricoltura Biodinamica che si basa sulla cura del terreno,inteso come "organo vivente" senza l’uso di concimi minerali , fitosanitari o qualsiasi altro prodotto di sintesi, valorizzando lo sviluppo della vita del terreno ed il naturale equilibrio dell’ecosistema attraverso l'utilizzo di preparati naturali che derivano dalla terra stessa.
questo metodo oltre ad essere più pratico ,economico e privo di residui chimici sui prodotti e sul terreno,è anche molto educativo e morale per l'intera società soprattutto in tempi come questi in cui il valore ed il rispetto per la natura sembrano essere dimenticati.
La terra di questa zona, ricca di argilla e humus, conferisce ai prodotti coltivati sapori unici e introvabili.
Dalle nostre uve rosse di Sangiovese e bianche di Vermentino si producono vini ben strutturati , molto aromatici e con sentori caratteristici dati dalle proprietà del terreno su cui vengono amorevolmente coltivate.
Il nostro olio extravergine dalla bassa acidità e dai profumi originali, derivato da varie cultivar come il frantoio,il pendolino,il leccino ed il moraiolo raccolte a mano, estratto con spremitura a freddo,non più di 24 ore dopo la raccolta dona sapori unici a tutti i piatti della cucina tradizionale.
Dalle nostre arnie di api,produciamo Miele millefiori biologico, che serviamo ai clienti dell'agriturismo per la colazione,nei dolci o per sfizziosi antipasti con il formaggio.
Questa nostra passione per la terra e per i suoi frutti è strettamente legata ad una cucina basata sulla sostenibilità, sulla qualità e sulle tradizioni culinarie toscane.
Una delle nostre attenzioni è quella di fornire “esperienze di gusto”, con prodotti di stagione e genuini che riportano alla Tradizione.
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Meteo a Pomarance
PioggiaProb. pioggia 95%
Lunedì24° / 18°
Martedì24° / 19°
Mercoledì25° / 18°
Orari e servizi
Lunedì | 08:00 - 22:00 |
Martedì | 08:00 - 22:00 |
Mercoledì | 08:00 - 22:00 |
Giovedì | 08:00 - 22:00 |
Venerdì | 08:00 - 22:00 |
Sabato | 08:00 - 22:00 |
Domenica | 08:00 - 22:00 |
Contante, Bancomat, Visa, American Express, Mastercard, Diners Club
Parcheggio, Wifi, Accetta Animali, Accetta Assegni,
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