La Trattoria Skipper vi aspetta a Santa Maria del Giudice, nei dintorni di Lucca, per deliziarvi con le specialità della cucina tipica lucchese e dintorni. Il ristorante trattoria Skipper nasce dalla passione dei due titolari che mettono a disposizione la propria esperienza nella preparazione di proposte culinarie a base di pesce e carne. I nostri sono piatti semplice, che vengono dalla tradizione casalinga definita come "povera".

E' una cucina che fa uso di prodotti freschi e genuini acquistati con una cadenza giornaliera. Nel nostro menù troverete le classiche ricette della tradizione enogastronomica toscana come il pesce con i funghi, le verdure di stagione ed il pregiatissimo tartufo, modificando le nostre proposte all'alternarsi delle stagioni. Le specialità dei nostri cuochi sono: il crostone con gamberoni e funghi, la catalana con frutta e verdura, i tacconi con il branzino e i carciofi, il nostro "pesce allo Skipper" con capperi e olive, dolci e biscotti di nostra produzione.

Il tutto vi sarà servito da un personale cortese, disponibile ed al servizio di una cucina che non ha paura nell'essere definita "espressa". La qualità della nostra offerta culinaria si completa con il vasto assortimento di vini a nostra disposizione, dove ricerca della qualità e del rapporto con il prezzo è la determinante principale nella nostra selezione enologica. Accompagnate con un brindisi la vostra cena, a partire da un buon aperitivo con il prosecco, per poi spaziare con vini spumanti e champagne delle migliori cantine.