Ristorante giglio rosso - Firenze
Lo sapevi che
Il Ristorante Giglio Rosso è il regno della cucina tipica toscana. Il locale prende il nome dal famoso emblema di Firenze, città in cui ha sede l'attività . La fondazione del Giglio Rosso risale al 1928, quando un piccolo negozio di alimentari si trasformò fino a diventare il meraviglioso ristorante che è oggi. Disponiamo di quattro sale, che possono ospitare fino a cento coperti in un ambiente confortevole e curato nei minimi dettagli.
Proponiamo le ricette della tradizione italiana e regionale, che possono essere abbinati a vini toscani selezionati e a ottime etichette nazionali. Proponiamo infatti un'esperienza di gusto completa, che si basa sul saper costruire un'armonia di sapori tra ciò che si mangia e ciò che si beve.
Da noi potrai assaporare piatti semplici e genuini, e specialità come la ribollita, la pappa al pomodoro, le fettuccine con i funghi porcini, o le pappardelle al cinghiale. Mettiamo a disposizione anche primi piatti a base di pesce fresco. Inoltre ti consigliamo di provare i deliziosi salumi toscani, come per esempio la finocchiona e il lardo di Colonnata, prodotti tipici del territorio che ti conquisteranno al primo assaggio!
Potrai anche richiedere la degustazione di formaggi toscani. Protagoniste del menu sono le grigliate di carne alla brace: molto richieste sono le bistecche alla fiorentina e le costolette d'agnello. Gustosa e succulenta è la tagliata di manzo, che costituisce un altro caposaldo della cucina.
Oltre ai vini tipici che lo staff sarà lieto di mostrarti, ti consigliamo anche i deliziosi vini da dessert, che potrai assaporare insieme ai famosi biscotti alle mandorle di nostra produzione.
Vieni anche tu al Giglio Rosso, dove ospitalità e gusto non mancano mai!
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