Cucina tipica Palermitana

La Trattoria Mamma Ciccina è riconosciuta come una delle migliori trattorie di Palermo per la sua Cucina tipica Palermitana, da secoli tramandata da gente comune che aveva nel cuore l'amore nei confronti della buona cucina.

Il cibo Siciliano da secoli è famoso in tutto il mondo per la sua qualità, bontà e genuinità, riuscendo a tramandare in tutta la popolazione mondiale anche i nomi che distinguono queste specialità da piatti normali, tipo: Stigghiola, Panelle, Crocchè, Meusa, Quarumi, Broccoli alla Pastella, Arancine, ma anche piatti a base di pesce, quali: Pasta con i ricci, pasta Vongole e Arselle, Pasta con Nero di Seppia, Cozze, e molti altri piatti.

• agnello alla brace
• area hospitality
• casarecce con sarde e finocchietto
• fettuccine mare e monti
• gamberone alla brace
• grigliata di pesce
• insalata di mare
• insalata di mare tiepida
• paccheri al ragu' di maiale
• pescato del giorno al cartoccio
• pesce spada alla griglia
• sala all'aperto
• sala interno
• saute' di vongole e cozze
• seppie alla griglia