Ristorante san jacopo - Pistoia
Lo sapevi che
Nel cuore del centro storico di Pistoia, Il ristorante San Jacopo ti propone i piatti della cucina tipica pistoiese e toscana: una passione, la nostra che ci spinge ogni giorno a reinterpretare in maniera eccellente le ricette della tradizione, sulle orme di un'antica locanda dell'Ottocento.
Incastonato tra le meraviglie storiche e artistiche della nostra città , accanto alla splendida chiesa romanica di San Giovanni Fuorcivitas, il locale ti accoglie con la sua atmosfera confortevole, e con l'inconfondibile cortesia del nostro personale.
Qui potrai scegliere tra un'ampia offerta di piatti di terra e di mare, tutti espressione del carattere forte e appassionato del nostro territorio: colori, profumi e sapori che ti faranno vivere ogni volta momenti di buona tavola e cordialità .
Questa grande personalità la ritroverai soprattutto negli ingredienti, rigorosamente freschissimi, scelti con cura quotidianamente tra i migliori produttori locali. Dal pesce del nostro mare ai prodotti dei nostri agricoltori e allevatori, questi tesori ci permettono di proporti ricette con ragù d'anatra o di chianina, salsiccia di cinta, e i profumati porcini.
Tra le nostre specialità ti consigliamo il Lardo di Colonnata e i la Ribollita alla fiorentina, se ami la terra, o i Paccheri con le Triglie e la Tagliata di Tonno rosso all'aceto balsamico, se ti piacciono più i profumi del mare.
Potrai accompagnare le nostre deliziose pietanze coi vini selezionati dalla nostra cantina: grandi eccellenze toscane, naturalmente, ma anche prestigiose etichette nazionali, tutte provenienti da aziende e fattorie rinomate.
A Pistoia, se vuoi gustare davvero i sapori delle nostre tradizioni, vieni al Ristorante san Jacopo: ti aspettiamo.
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