Quel castello di diegaro cesena - Cesena

Categorie: Alberghi, Riceviementi e banchetti - sale e servizi, Ricevimenti e banchetti - sale e servizi, Ristoranti specializzati - pesce, Ristoranti, Hotel

Indirizzo: Via Bertinoro di Monticino 191 - 47522 Cesena Forlì-Cesena - Emilia Romagna

Tel. 0547347030

Un romantico maniero subito fuori Cesena nella strada che porta a Forlì.

Dal 1980 la famiglia Illotta ha cercato di trasformare il Castello di Diegaro, in un luogo pieno di atmosfera, ma soprattutto in un ristorante che negli anni è divenuto punto di riferimento per la scena enogastronomica di questo angolo di Romagna.

Una cucina incentrata sui prodotti del territorio generoso: funghi, formaggi, erbe, legumi, fiorentina e carni della migliore provenienza e del vicino mare con proposte che spaziano dal pesce crudo alla cottura a vapore.

Ogni mese un menù diverso legato al susseguirsi delle stagioni.

La cantina del ristorante conta più di 350 etichette: bollicine ai grandi rossi italiani, francesi e internazionali. Ottima anche la scelta di distillati con un occhio di riguardo a rum e whisky.
Il castello dispone di piccole salette romantiche per cene intime a lume di candela, una sala con camino e il suggestivo privé: una saletta privata con caminetto, per la vostra cena romantica.

Nella veranda del Castello un ambiente diverso, dedicato agli amanti della pizza lievitata con pasta madre, cotta nel forno a legna. Gli amanti della birra qui potranno trovare una scelta importante di microbirrifici italiani e birre crude e artigianali da tutto il mondo. Qui a pranzo proponiamo un suggestivo buffet per un brunch oppure una veloce colazione di lavoro.

Dentro il castello, quattro romantiche suite, ospitano i nostri clienti per la notte oppure per una cena sotto le stelle. Un romantico design hotel. Offriamo vari pacchetti tra cui la possibilità di usufruire delle terme della Fratta, forse tra le migliori acque in Emilia Romagna.

D’estate il servizio si trasferisce nel parco per una cena nel verde del giardino e nella spettacolare terrazza con panorama su tutta cesena.

Il castello si trova sulla via Emilia fra Cesena e Forlì, siamo facilmente raggiungibili dal casello autostradale di Cesena Nord.

Ogni mese un menu' diverso legato al susseguirsi delle stagioni

4,9

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