L’azienda agricola Fornasero è nata nel 1962 da Fornasero Franco e Giuseppina che hanno iniziato ad allevare 500 galline a terra per la produzione di uova da consumo per passare poi ai primi allevamenti intensivi in gabbie. La vendita è partita dai mercatini rionali per servire poi i primi negozi e ai primi commercianti.

Fino al 1997 sono stati costruiti 4 capannoni per una capienza di 20000 animali e si è ampliata la vendita. Nel 1998 è stato attrezzato un nuovo mangimificio, più moderno e capiente rispetto a quello già esistente. L’azienda è poi passata al figlio Bruno. Nel 2010 è stato ampliato il centro di imballaggio. Dal 2011 al 2013 sono stati ristrutturati tutti i capannoni e sono stati attrezzati con i sistemi più moderni di gabbie arricchite, secondo i vigenti regolamenti comunitari. Per far fronte alla richiesta del mercato è stato anche installato un moderno allevamento a terra, unico nel genere in Piemonte. Il 2017 anno di una nuova svolta....Abbiamo inaugurato l'allevamento di galline all'aperto e con l'ingresso in azienda della terza generazione, Federico, anche l'allevamento di quaglie che sta riscuotendo un ottimo riscontro.

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