L'albergo Cannon d'Oro si trova nel centro della città di Chiusa Di Pesio, in provincia di Cuneo. La struttura consta di ventinove camere che dispongono di bagno privato, tv satellitare e telefono in stanza. All'interno dell'hotel sono presenti una piccola biblioteca, una palestra e all'esterno un piccolo giardino.


Al Cannon d'Oro è possibile trovare un bar ed un ristorante. Quest'ultimo serve cibi della tradizione piemontese, sapientemente rielaborati, partendo da ingredienti tipici del territorio quali funghi porcini, marroni, selvaggina e formaggi. Anche le società calcistiche sono le benvenute grazie alla vicinanza di un campo da calcio privato in cui le squadre possono effettuare ritiri sportivi.

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