Bristolino è un ristorante di pesce sul lungomare di Pesaro. La nostra collocazione ci rende particolarmente affezionati al mare e ai suoi preziosi frutti, che cuciniamo sapientemente per offrirti piatti freschi e dal sapore coinvolgente.

Le nostre specialità sono gli antipasti di mare, che periodicamente rivisitiamo per creare combinazioni di gusto sempre differenti. Difficilmente assaggerai due volte la stessa cosa, ci piace sperimentare! Un ingrediente che però non manca mai a inizio pasto sono gli asparagi di mare, si legano molto bene con la freschezza e la leggerezza delle prime portate.

Altro cavallo di battaglia sono gli spiedini di gamberi. Ci piace renderli particolari aggiungendo pancetta e aceto di mele: una commistione di sensazioni che ti ricorderai a lungo!
Se ti piace accompagnare il pesce con un po' di pane da Bristolino hai l'imbarazzo della scelta: trovi ogni giorno 7 tipi diversi di pane fatto in casa. Provali tutti, aggiungeranno alla bontà del pesce appena cucinato una sfumatura in più!

Terminano la panoramica sul nostro menù la pasta e i dolci, anche questi fatti in casa. E se alla fine del pranzo ti è rimasto ancora posto per un piccolo sfizio prova il gelato artigianale, ti lascerà davvero soddisfatto! Creme, frutta: anche in questo caso basta la tua fantasia per abbinare ogni volta gusti differenti, in armonia o in dolce constrasto tra loro. Puoi accomodarti anche all'esterno per godere della piacevole brezza marina, abbiamo allestito un piccolo spazio per te...

Se cerchi un ristorante di pesce dove gustare degli ottimi antipasti di mare, sfiziosi spiedini di gamberi accompagnati da fragrante pane fatto in casa e gelato artigianale Bristolino a Pesaro è il posto dei tuoi sogni. Ti aspettiamo sul lungomare.