La Trattoria Cognigni accoglie tutti gli amanti della buona cucina in un magnifico casale risalente all’Ottocento. Il nostro ristorante a San Benedetto del Tronto, in provincia di Ascoli Piceno, è diretto dal Cavaliere Francesco Cognigni, la cui fama di cuoco è riconosciuta in tutta Europa.

Il merito principale del nostro chef è costituito dalla capacità di proporre piatti semplici e raffinati allo stesso tempo, il cui legame con la tradizione è palese. Tuttavia, a ogni ricetta viene sempre aggiunto un tocco personale e delizioso. Grande attenzione è riposta anche nella presentazione di ogni piatto, in quanto miriamo a costruire un’esperienza sensoriale che possa coinvolgere tutti i sensi.

Proponiamo un menu giornaliero costituito da un primo, un secondo, un contorno e vino. Abbiamo due varianti, una di terra e una di mare, per soddisfare tutti i clienti. I menu giornalieri hanno un costo fisso molto conveniente. Inoltre, possiamo rispondere a diverse esigenze attraverso la cucina per celiaci oppure i piatti per i vegetariani. Serviamo anche una squisita pizza realizzata con ingredienti di qualità. Potrai gustare le nostre specialità anche approfittando del comodo servizio d’asporto.

Realizziamo anche menu speciali per i tuoi eventi. Il nostro ristorante a San Benedetto del Tronto costituirà la cornice ideale per comunioni, cresime, matrimoni e molto altro ancora. La nostra cucina renderà indimenticabili i tuoi momenti più felici! E se vuoi fermarti per qualche giorno per godere dell’atmosfera tranquilla e romantica del casale, potrai soggiornare in camere confortevoli poste al piano superiore dell’edificio, allestite e curate in ogni minimo dettaglio. Infine, nella nostra struttura si accettano animali di piccola taglia.

Contattaci per maggiori informazioni o per prenotare. Saremo lieti di servirti con la professionalità e la cortesia che ci contraddistinguono.