Un locale rustico e informale: così potrebbe essere definito il Ristorante Cascina Edvige, che si trova nella cittadina di Civate, in provincia di Lecco. Da oltre quarant'anni la famiglia Castagna si prende cura dei propri ospiti, offrendo loro le delizie della buona e sana cucina tradizionale brianzola, preparata e servita proprio come si faceva un tempo.

L'ambiente è curato nei minimi dettagli: accogliente e confortevole, si caratterizza per i rivestimenti in legno che aggiungono calore e intimità. D'inverno, il camino rende l'atmosfera ancora più ricca di fascino, mentre nelle sere d'estate è possibile assaporare le nostre pietanze all'esterno, in uno spazioso cortile allestito con cura.

Disponiamo di sale di varia tipologia, e per questo motivo possiamo offrire soluzioni personalizzate per banchetti, ricevimenti e incontri di lavoro. Il menu che proponiamo si caratterizza per i piatti dal gusto robusto e intenso. Ti consigliamo le carni grigliate alla brace, che costituiscono uno dei cavalli di battaglia della cucina.

Molto ricercati e gustosi sono i sughi di selvaggina, che possono accompagnare i tuoi piatti di pasta. Potrai assaporare anche deliziose pietanze a base di gnocchi di grano saraceno. Tra i secondi invece, oltre alla carne alla brace, ci sono gli stracotti.
La carta dei vini è allegata al menu e presenta una serie di proposte del territorio: le etichette che proponiamo sono ideali per accompagnare i piatti che ordinerai.

Vieni anche tu al Ristorante Cascina Edvige, una vera e propria oasi di gusto e genuinità, dove rivivono i profumi e i sapori che caratterizzano la cucina tradizionale brianzola.