Una storia lunga da raccontare, il legame forte con la tradizione della cucina veneta e italiana, le sue rivisitazioni e le creazioni originali: Il Ristorante IN è tutto questo e molto di più.

Fondato a Fenegrò nel 1978 dallo chef Piero dal Bello, il Ristorante IN è ormai un' istituzione. In cucina la massima importanza è data alla scelta delle materie prime: se ne occupa personalmente Piero, che si fa giudiziosamente affiancare da una squadra giovane e creativa. Lo chef Piero si confronta continuamente con i grandi nomi della cucina internazionale per rinnovare sempre la sua arte osservando le tendenze più attuali.

Dagli antipasti ai secondi a base di carne, i piatti realizzati sono sempre una sorpresa per pranzi e cene all'insegna dell'alta cucina. Immancabili i piatti di stagione e il menu del giorno, realizzati esclusivamente con prodotti genuini e freschissimi.

Tre le nostre specialità:
• risotto con ricci di mare
• tortino di crepes ai frutti di mare
• cannolo croccante ai porcini
• raviolo di barbabietola farcito di baccalà e gorgonzola cremoso

Le portate sono accompagnate da una ricca carta dei vini.

Verrete accolti dalla cordialità ed ospitalità del nostro personale. La nostra sala luminosa, moderna e impreziosita dal calore del legno e delle composizioni floreali offre agli ospiti un ambiente rilassante dove la qualità dei piatti fa da sfondo ad un piacevole momento. Per pranzi di lavoro o occasioni particolari, il Ristorante IN mette a disposizione una saletta indipendente e riservata.