Il Ristorante La Fenice offre tutta l’esclusività di una cucina creativa che sorprende e incanta con naturalezza. Il nostro ristorante a La Spezia è situato dietro Piazza Cavour, nei pressi dell'Hotel Genova. Nostro scopo principale è quello di creare itinerari di gusto che non abbiano alcunché di banale, ma anche niente di affettato. I sapori sono legati insieme sapientemente, così da creare nuovi e interessanti equilibri.

Tra le specialità della casa non possiamo non citare alcuni cavalli di battaglia come i taglierini di mirtillo con pesce bianco, oppure i maltagliati con salmone e ribes. Per chi invece ama la cucina di pesce rielaborata in chiave originale e nuova, il menu offre, tra le altre portate, scampi al vapore con crema di kiwi al profumo di timo e gamberoni al miele di castagno.

La bontà della nostra cucina è dovuta alla ricercatezza e all'eccellenza delle materie prime, accuratamente selezionate dal nostro chef. La pasta, inoltre, è fatta in casa, così come i dolci.

Il locale è piccolo, ma accogliente e intimo, disponendo di circa ventisei posti, ciò non toglie tuttavia che possa rappresentare un'idea originale per l’organizzazione di qualsiasi tipo di cerimonia, anche matrimoni, battesimi, comunioni, cresime, feste di laurea e così via. Organizziamo, in più, pranzi di Natale e il Cenone di San Silvestro.

Il nostro ristorante a La Spezia dispone infine di un banco in cui consumare amari o digestivi riservato ai clienti che vengono a cena. Prenota anche tu il tuo tavolo al Ristorante La Fenice e scopri la nostra cucina creativa: siamo certi che non te ne pentirai.