La spiga di grano Sas di Fontana Simonetta a La Spezia (SP) è un pastificio ed azienda alimentare a conduzione familiare che si dedica alla produzione e distribuzione di pasta e prodotti alimentari di vario tipo. In particolare prepara pasta fresca di ogni genere come penne, tagliatelle, pappardelle, conchiglioni, rigatoni, spaghetti e molto altro.

La ditta però si occupa anche di preparate il pesto alla genovese ed il pesto di noci, sia per ristoranti che per la vendita al dettaglio. Inoltre vengono proposte vaschette monodose di piatti pronti come arancini, arrosto, insalate di mare, riso freddo, roast-beef e crostate.

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