Il Frantoio Archibusacci dal 1888 produce le sue delizie a Canino, in provincia di Viterbo, in una zona a denominazione di origine protetta per la produzione di olio extra vergine di oliva DOP. La città di Canino è situata nell'Alto Lazio, in prossimità della Toscana, una zona rinomata per la produzione di olio ad alta qualità. La nostra azienda ha una tradizione tipicamente familiare che parte dal lontano 1888, arrivando alla quinta generazione.

Ed è proprio l'esperienza accumulata grazie alla tradizione che ci ha consentito di sviluppare tecniche di produzione con la filtrazione dell'olio con del cotone idrofilo di prima scelta, per caduta senza alcuna pressione meccanica. Queste piccole differenze nei metodi di produzione ci permettono di ottenere un prodotto che mantiene le caratteristiche più importanti dell'oliva.

Con i prodotti a marchio "Frantoio Arturo Archibusacci dal 1888" si garantisce una promessa di qualità che si divide nelle produzioni di olio delle varie tipologie, che derivano esclusivamente da olive appena colte dalla pianta, coltivate nel comprensorio del comune di Canino e limitrofi e sono consigliate per una dieta varia e completa, per condire, per cucinare e friggere. Il nostro impegno e la nostra passione nella produzione dell'olio extra vergine di oliva sono testimoniati con premi e attestati per la qualità.

Il Frantoio non si occupa solo della produzione di olio ma ha avviato anche un ristorante: La Bruschetteria. Qui proponiamo un menù a base di piatti tipici della tradizione culinaria ed enogastronomica della Maremma e dei mini appartamenti nella Foresteria Il Borgo dove sarà possibile soggiornare per week-end e gite fuori porta.