Gruppo Bernabei produce e vende prodotti da forno di ogni genere non industriali. La produzione è realizzata con particolare attenzione alle tecniche di cottura della zona di Lariano che impiegano esclusivamente forni a legna di castagno. Tutti i processi di lavorazione sono realizzati a mano ad eccezione dell'impastatura a macchina.I prodotti comprendono pane arabo, di grano duro, integrale, all'olio, pizze, focacce, pizzette e impasti farciti. I prodotti dolciari sono costituiti da ciambelle, lingue di gatto, tozzetti, crostate e panpepato. I prodotti sono disponibili anche nelle versioni aromatizzate con noci, olive o rosmarino.

• gruppo bernabei panificio
• gruppo bernabei valmontone
• pane
• pizza
• biscotti
• dolci
• cottura tradizionale
• cottura a legna