Nel cuore pulsante di Roma, Junsei rappresenta un punto di riferimento per gli amanti della cucina giapponese, in particolare per gli appassionati di sushi. Questo ristorante offre un'esperienza gastronomica unica, dove l'autenticità e la qualità dei piatti si mescolano con un ambiente raffinato e accogliente, per un pranzo o una cena che rimarranno impressi nella memoria.

Ogni piatto servito da Junsei è il frutto di un'accurata selezione delle materie prime, che arrivano dai migliori fornitori nazionali e internazionali. Il sushi, preparato con pesce fresco e ingredienti di alta qualità, rappresenta il cuore del menu. L’attenzione al dettaglio nella preparazione, la tradizione giapponese e l’innovazione moderna si incontrano in ogni portata, creando un'esperienza culinaria senza pari.

Oltre al sushi, il ristorante propone una varietà di piatti tipici della cucina giapponese, tra cui:

• Sashimi fresco, preparato con pesce di qualità superiore.
• Tempura, con verdure e gamberi croccanti e delicati.
• Ramen caldo e avvolgente, perfetto per i giorni più freddi.
• Piatto di sushi fusion, che unisce ingredienti e tecniche tradizionali con tocchi innovativi, per un'esperienza gastronomica unica.
• Piatti vegetariani e vegani, per soddisfare le diverse esigenze alimentari.

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