Che cosa sarebbe la tradizione, in cucina, senza quel pizzico di innovazione che trasforma le ricette tipiche in un universo gastronomico creativo, stimolante e tutto da scoprire? La risposta a questa domanda l'abbiamo trovata qui alla Maielletta, il nostro ristorante che sorge a Roma nei pressi di Villa Pamphili, nel cuore pulsante della Capitale. La nostra struttura è lieta di aprirti le sue porte e di regalarti tutte le incredibili prelibatezze che soltanto l'alta cucina può donare.

Attivi da oltre 25 anni nel campo della ristorazione, abbiamo saputo conquistare il favore dei nostri clienti mediante un graditissimo mix tra antico e moderno, che ci consente di mettere a tua disposizione le migliori ricette di una cucina tradizionale e innovativa al tempo stesso. La preparazione di tutte le nostre portate è affidata a cuochi e chef esperti, che sanno come proporre ai nostri ospiti il meglio della gastronomia nostrana.

Quando l'antico e il moderno si incontrano, specialmente in cucina, si viene a creare un connubio sempre vincente. Consapevoli di ciò, ci piace offrire a tutti coloro che vengono a pranzo o a cena nel nostro ristorante un menu ricco di idee originali, le cui fondamenta risiedono tuttavia nella tradizione locale e nazionale. La scelta delle materie prime è per noi fondamentale, perché ci consente di servire pietanze in grado di distinguersi sempre per l'elevata qualità e per la loro freschezza. Siamo certi che anche tu la penserai come noi, dopo essere stato nostro ospite!

Non esitare a venire a trovarci: siamo sulla via Aurelia Antica, pronti ad accoglierti con tutta la cortesia, la gentilezza e l'affabilità che da sempre di contraddistinguono. Ogni volta che lo vorrai, il Ristorante La Maielletta è sempre al tuo servizio!