Era il lontano 1977 quando un gruppo di contadini decise di fondare la cooperativa Nuova Agricoltura, con il duplice scopo di offrire lavoro ai braccianti disoccupati e tutelare le tradizioni di un territorio da sempre vocato per l'agricoltura e l'allevamento.Praticando un'agricoltura biologica e biodinamica, la cooperativa produce formaggi, carni e salumi, miele e ortaggi di alta qualità. I ristoranti presenti nelle sedi di Valle di Perna e Castel di Leva propongono piatti tradizionali, buoni come una volta. Immersi nel verde, sono luoghi di svago e relax, dotati di area camper e picnic, fattoria didattica e circolo ippico.

• Agricoltura biologica e biodinamica Agricoltura Nuova Societ? Cooperativa Sociale Roma
• vendita prodotti alimentari biologici Roma
• Produzioni casearie e agricole
• agricoltura biologica e biodinamica
• miele
• allevamento ovini suini e bovini
• Ristorante Valle di Perna
• ristorante e pizzeria Castel di Leva
• fattoria didattica
• area picnic
• circolo ippico