Attivo da quasi sessant'anni, il forno Capuani di Mezzano Romano produce quotidianamente una grande quantità di pane e biscotti sia dolci che salati. Tutti i prodotti realizzati presso il forno Capuani sono realizzati artigianalmente con materie prime di altissima qualità.

L'obiettivo del forno Capuani è guardare al futuro con nuove ricette tenendo però sempre in considerazione la tradizione, per fornire ai propri clienti una grande quantità di prodotti sempre freschi. Oltre a tantissimi formati di pane e biscotti, il forno realizza anche snack croccanti dolci e salati, oltre che dolci di stagione a seconda delle festività ricorrenti.

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