Cerchi una trattoria dove gustare la cucina tipica laziale? Il posto giusto per te è senza alcun dubbio la Trattoria Gasbarri. Il nostro ristorante si trova in una location davvero ricca di fascino e di storia, ossia a Castel San Pietro Romano, in provincia di Roma. Cogli l’occasione per passeggiare lungo le stradine del nostro antico borgo, dove potrai ammirare le mura ciclopiche di età pre-romana e magari deliziarti con la nostra buonissima cucina.

La prima cosa che devi sapere è che proponiamo ricette a base di “ingredienti poveri”, ma senza rinunciare per questo alla qualità. Selezioniamo infatti in maniera accuratissima tutte le materie prime, per servirti solo piatti genuini. La trattoria Gasbarri ha fatto della semplicità un principio assoluto, in grado di stregare anche i palati più sopraffini. La gastronomia che proponiamo è piacevole e gustosa, tutta nel solco scavato dalla tradizione laziale e mediterranea.

Una delle pietanze che ha reso celebre la nostra cucina è sicuramente la nostra pasta all'uovo fatta a mano, tagliata sotto forma di fettuccine sottili, condite poi con un sugo a base di carne o di pomodoro semplice. La bontà non si limita solo a questa eccezionale specialità, ma naturalmente a tutte le gustose pietanze che compongono il nostro menu.

Accendi la tua curiosità per il gusto e la genuinità e vieni subito alla Trattoria Gasbarri. Contattaci per avere maggiori informazioni: potrai prenotare il tuo tavolo e chiederci dettagli più specifici sul tipo di ricette che possiamo preparare. Con la Trattoria Gasbarri comincia il viaggio attraverso un piacere indimenticabile: la sana cucina laziale.