La Cantinaza è un ristorante tipico situato proprio nel cuore di Castrocaro Terme, cittadina in provincia di Forlì - Cesena. L’interno del locale è molto caratteristico perché è costituito da un’antica cantina appartenente a uno dei palazzi storici più belli della città. L’ambiente che proponiamo, quindi, è più unico che raro! Le grandi volte di pietra a vista rendono intimi e misteriosi gli ambienti a nostra disposizione.

All’ingresso sono presenti piatti autografati da eminenti personaggi dello spettacolo e della politica che hanno avuto il piacere di deliziarsi con le nostre prelibate ricette. Andando più nel dettaglio, le portate che proponiamo sono ispirate alla cucina tradizionale romagnola.

Grande attenzione è dedicata dal nostro chef alla scelta delle materie prime, che devono essere fresche e genuine. Riusciamo a soddisfare, con la nostra cura dei particolari, anche i buongustai più esigenti, proponendo veri piatti da gourmet che solo gli intenditori possono comprendere pienamente. Tutte le pietanze sono servite in abbinamento a pregiati vini locali e nazionali.

Siamo in grado di offrire un servizio di catering affidabile e versatile, che si adatta a qualsiasi occasione. L’allestimento di banchetti, per noi, è un’arte che portiamo avanti cercando di coniugare gusti, sapori ed esigenze.

Contatta La Cantinaza per avere maggiori informazioni sulla nostra cucina e sui servizi offerti, oppure prenota subito il tuo tavolo per provare il gusto indescrivibile della nostra buona cucina. Vieni a
trovarci per riscoprire tutti i profumi della cucina tipica romagnola serviti con la cortesia e la gentilezza che da sempre ci contraddistinguono.