Il Quadrifoglio è un accogliente ristorante a Busalla, in provincia di Genova, che offre alla clientela i piatti genuini della tradizione culinaria locale. Il ristorante è stato recentemente ristrutturato per rendere ancora più confortevole e speciale la permanenza degli ospiti. L’esperienza trentennale nell’ospitalità e nella cucina ci ha resi un vero e proprio punto di riferimento per tutti i clienti che non solo desiderano riscoprire i piatti di una cucina semplice, raffinata e genuina, ma che ha una cornice speciale per celebrare i propri eventi. Il locale, infatti, si compone di uno spazio interno arredato in maniera moderna, predisposto per circa trecento coperti. All’esterno viene allestito il dehor, per permettere alla clientela di pranzare o cenare all’aperto. Inoltre, abbiamo una sala adibita a discoteca.
Siamo due fratelli che negli anni ottanta abbiamo voluto dare la nostra esperienza di livello scolastico alberghiero con diploma di statale da cuoco nel grande territorio Ligure.
con tanta professionalità della buona cucina, esperti nelle preparazioni di tanti piatti e pizze e focacce al formaggio, particolarmente attenti alla sicurezza alimentare, in fatti tutti i piatti prodotti che utilizziamo sono scelti con cura direttamente da noi                                        Per quanto riguarda la proposta gastronomica, il menu è composto da portate di carne e di pesce. In particolare, i nostri cavalli di battaglia sono gli spaghetti ai frutti di mare e i deliziosi agnolotti con tartufo d’Alba. La pasta ripiena e i dolci sono fatti rigorosamente in casa. Il nostro ristorante a Busalla propone anche un’area self service con pasti caldi e una vasta scelta di antipasti e dolci.

Se invece stai cercando una pizzeria a Busalla, da noi gusterai un’ottima pizza cotta con il forno a legna. Il menu propone pizze bianche e rosse, calzoni fritti e pizzata tipica napoletana. Serviamo anche una squisita focaccia al formaggio.

Per accompagnare le tue pietanze, avrai a disposizione una vasta scelta di vini nazionali e di birre alla spina, così che, in base al tuo ordine, potrai scegliere quale bevanda abbinare. Ricordiamo alla clientela che offriamo anche il servizio di pizza da asporto. Inoltre, proponiamo menu fissi a prezzi vantaggiosi. Nel lato del locale adibito a pizzeria si organizzano di frequente deliziose serate a tema. Cosa aspetti? Vieni a trovarci anche tu!