L'agriturismo Il Casale vi aspetta a Pietrastornina, in provincia di Avellino, immerso nel verde delle colline incorniciate dalle montagne del Partenio, un verde rigoglioso, brillante, rilassante, attraverso il quale riusciamo a proporre un'esperienza volta alla soddisfazione del palato ma anche degli occhi; la nostra struttura è completamente circondata dalla natura, si respira aria pura, e si mangia secondo le antiche tradizioni della cucina locale, valorizzata dal nostro chef.

Le materie prime utilizzate vengono dal territorio, vengono scelte rispettandone la stagionalità, la frutta e la verdura vengono direttamente dai nostri orti, così come il vino e il profumatissimo olio: cerchiamo di accorciare quanto possibile la filiera, per ridurre l'impatto ambientale, e ci concentriamo su coltivazioni biologiche, vivendo nella natura, vogliamo cibarci solo di natura.

L'ambiente è familiare, il nostro personale estrememente cortese vi metterà a vostro agio e vi consiglierà sul meglio che la cucina offre in quel giorno, piatti prelibati cucinati al momento, gli abbondanti antipasti, i primi come gli gnocchi al tartufo o i paccheri al ragu di cinghiale, la amatissima tagliata su pietra lavica, le pizze, morbide, fragranti, leggere, e i nostri dolci, rigorosamente fatti in casa. Qualora vogliate prolungare la vostra permanenza a Il Casale, l'agriturismo dispone di camere ampie, comode, che esalteranno il vostro riposo. Veniteci a trovare a Pietrastornina, per un'esperienza di altri tempi.