Gustavo è un ristorante vineria che accoglie i propri ospiti in un ambiente ricco di fascino e di comfort. La nostra osteria si trova nella meravigliosa cittadina di Trevi, in provincia di Perugia. Il wine bar mette a disposizione un’ampia gamma di etichette vitivinicole di eccellente qualità e di diverse annate, che rallegreranno le tue serate all'insegna del gusto e del piacevole sottofondo di musica dal vivo.

La nostra è una gastronomia ricercata, che guarda con interesse alle ricette tradizionali dell’antica cucina medievale, ma anche alle influenze più moderne. L’ingrediente segreto di ogni pietanza è la freschezza: in cucina infatti, non utilizziamo prodotti surgelati, congelati oppure alterati mediante procedimenti di conservazione industriale. Per questo motivo, il menu può subire variazioni in base alla reperibilità dei prodotti e alla loro stagionalità.

La pasta fatta in casa è elaborata mediante l'utilizzo di farine di alta qualità, e condita con un pizzico di fantasia. Innovazione e tradizione infatti, si fondono costantemente nelle proposte gastronomiche: tutti i piatti che realizziamo sono fatti per conquistarti al primo assaggio!

Potrai ordinare anche deliziosi formaggi e salumi umbri. Un’altra specialità del ristorante è il carpaccio, assolutamente da provare! Infine, organizziamo anche degustazioni, tra le quali spicca quella relativa all’olio di Trevi.

Se desideri trascorrere divertenti serate e assaporare pietanze dal sapore inconfondibile, non devi fare altro che venire da Gustavo! Prenota il tuo tavolo per vivere un momento di bontà e di relax. Ti aspettiamo per scoprire insieme gli ottimi prodotti che la nostra terra ha da offrire.