La macelleria Emmedi Centro Carni Srl a Livorno si occupa con successo da diversi anni della vendita di carni di primissima qualità presso il proprio negozio e altri supermercati. Presso il negozio, il cliente può trovare carne di vitello, suino, coniglio, pollame, ecc. Emmedi Centro Carni Srl è specializzata anche nella preparazione, su richiesta, di salsiccia fresca e altri insaccati come prescrive la tradizione toscana. Il banco salumi si rinnova quotidianamente ed è anche possibile acquistare piatti già pronti: cotolette, spiedini, arrosti, polpette e tanto altro.

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