Se cerchi una cucina autentica, i sapori tipici della tradizione emiliana e un’atmosfera intima e tranquilla, allora l’Osteria Miodini è il posto giusto.

Nella Valle della Sporzana, circondato da una distesa ininterrotta di prati e di secolari castagneti, lungo la via Francigena sui cui, nel corso dei secoli, camminarono mercanti e artisti, cavalieri e pellegrini di ogni paese, sorge il borgo di Sivizzano, frazione di Fornovo di Taro: qui trovi la nostra osteria.

In un edificio storico, nel cuore del paese, ha preso vita da poco tempo il nostro locale. La mattina al timone c’è la signora Rossella: per te, amante della colazione, preparerà un cappuccino cremoso o un caffè dall’inconfondibile aroma e ti delizierà con soffici cornetti fatti in casa. Luogo cordiale e dall'atmosfera rilassante, la nostra struttura è ideale anche per chi vuole concedersi un pomeriggio di relax e di chiacchiere, sorseggiando una tisana profumata o un thè caldo, gustando pasticcini, torte e dolci artigianali; allietato da un sottofondo musicale. Poi… quando il giorno cede il passo alla notte, ti coccoliamo con il nostro ricco aperitivo servito con deliziosi stuzzichini.

Ti accompagniamo fino alla sera, per una cena all'insegna della tradizione: la nostra cucina è ricca di sapori e di ingredienti genuini, le ricette sono preparate come una volta, per mantenere gli aromi della nostra terra. Ti faremo scoprire tutto il gusto della cucina fatta “alla nostra maniera”: tortellini, tagliatelle o passatelli, arrosti e faraona, per finire con i dolci tipici.
Durante le calde sere d'estate, inoltre, si cena all’aperto e a lume di candela, circondati dal bellissimo giardino alberato.

Vieni a trovarci: oltre alle prelibatezze tutte da assaggiare, sarai accolto dalla calorosa accoglienza della signora Loredana e dalla simpatia della signora Anna.