Podere Riosto è una società agricola dedita alla produzione e vendita di vini bianchi e rossi pregiati, realizzati dai vigneti dei tipici colli bolognesi. Il nostro podere sorge in un angolo naturale dominato da querce e cipressi, un luogo dove i boschi sono la cornice ideale per le nostre vigne e ruderi carichi di significati storici.

Dal 2008 abbiamo iniziato un lavoro di ammodernamento grazie ai consigli dell'enologo Mariano Pancot, realizzando una nuova cantina in localitá Torre con impianti tecnologici che permettono la realizzazione di processi di trasformazione delle uve bianche e rosse in vini di alta qualitá e pregio. Presso il nostro podere si producono soprattutto vini bianchi frizzanti, fermi e spumanti cercando di far rendere al top le diverse qualità del: Pignoletto, Chardonnay e Sauvignon.

La Nuova Cantina si trova a Torre in un ampio anfiteatro naturale disseminato da piante di vite e olivi. Mentre nei sotterranei di Villa Casalino si trova l'antica cantina che oggi, dopo un'accurata ristrutturazione, viene utilizzata dalla famiglia Galletti Franceschini per l'affinamento dei vini rossi in barrique e botti in rovere.

Con il Podere Riosto potrete acqiustare i seguenti vini, anche online: Pignoletto Frizzante, Pignoletto Superiore, Chardonnay, Doraluce, Stilla, Barbera Frizzante, Barbera Fermo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Aquilante, Grifone, Gaudio, Medoro, Spumante di Pignoletto Brut e Spumante Rosè For You, Grappa di Pignoletto. Potete acquistare sia vini in bottiglia sia vino sfuso.

• pignoletto
• vino
• matrimoni
• colli bolognesi
• feste
• bologna
• agriturismo
• vite del fantini
• vino sfuso
• damigiane