Ristorante pizzeria da gerardo di ronsini giovanni e c. snc - Recensioni - Bologna
Categorie: Pizzerie, Ristoranti
Indirizzo: Via Bellaria, 18/e - 40139 Bologna Bologna - Emilia Romagna
Tel. 051545151
Lo sapevi che
La Trattoria La Gatta da Gerardo di Ronsini Giovanni e C. S.n.c. opera dal 1995 e propone pietanze mediterranee-creative, piatti regionali e della tradizione, pizze. La filosofia dei proprietari della Trattoria prevede l'utilizzo di pochi ingredienti al fine di far risaltare ogni sapore.
La clientela può scegliere tra due menù degustazione, uno di mare ed uno di terra, o il menù alla carta. Il pane, le piadine ed i dolci sono rigorosamente fatti in casa. All'interno della Trattoria La Gatta, caratterizzata da una suggestiva atmosfera di ispirazione cinematografica, è presente anche una fornitissima enoteca nella quale si possono assaporare vini nazionali e internazionali.
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Servizi e marchi
- Trattoria La Gatta
- enoteca
- menù degustazione
- vini naturali
- vini nazionali e internazionali
- piatti regionali
- vini biodinamici
- pizze
- piatti della tradizione
- piatti regionali del sud
- cucina stagionale
- trattoria
- Seppia peperone e pane
- Mezzi paccheri asparagi e salmone
- Mezzi paccheri asparagi e guanciale
- Occhi di lupo con ragù cilentano
- La Pasqua con i suoi dolci ricordi
- Ricordi di Pasqua
- Scarola e polpette di alici
- Baccalà e piselli
- Triglia con cavolo romanesco
- Le zeppole di San Giuseppe
- Assoluto di cavolo rosso
- Gnocchi di patata viola con gamberi
- Oggi carbonara
- Disordine di gusci
- Cotechino e lenticchie
- Tubettoni Vicidomini in guazzetto di pesce
- Acqua di carciofi
- pane nero e mozzarella di bufala
- Patata viola
- cipolla e salsiccia
- La Pastiera
- Una montagna di cuori
- La Lasagna del Sud
- Tagliatelle pancetta e parmigiano
- Gnocchi
- Spaghetti al nero di seppia
- Sgombro alla griglia con insalata russa e cipolla
- Polenta verza e gorgonzola
- Un'idea di ribollita
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