Il Fornaio dei fratelli Angotti è un raffinato laboratorio di panetteria e pasticceria da forno situato proprio nel centro storico di Bologna, in via Galliera 11.
Francesco e Antonio Angotti aprono nel 2011, ma vantano una quarantennale esperienza come panificatori. Il padre Vincenzo infatti apre nel 1977 il primo forno “Il Pane d’Oro” a Lamezia Terme.

Da Il Fornaio a Bologna potrete trovare tantissimi prodotti di qualità come pane a lievitazione naturale con farine naturali, di semola, integrali e biologiche. Panini, pizze, paste e brioche di varie tipologie e farciture, cornetti salati e biscotti dolci. Potrete inoltre trovare specialità regionali come il pane calabrese e la brioche siciliana e ottimi prodotti stagionali.

Il panificio Il Fornaio ha orario continuato dalle 6 alle 20 e durante tutto il giorno si possono trovare prodotti appena sfornati. Per la pausa pranzo, che potrete trascorrere comodamente seduti nel negozio, vi consigliamo il pane caldo, le pizze e focacce, i panini farciti e un'ampia gamma di pasticceria da forno sempre fresca, anzi "calda", prodotti che è possibile consumare anche all'interno del negozio, comodamente seduti.
Il Fornaio di Bologna offre un servizio di buffet sia dolce che salato disponibile in giornata, oltre a menu speciali per feste e compleanni.
Infine, consegna a domicilio in tutto il centro storico di Bologna.

• pasticceria dolce da forno
• pasticceria salata
• pane
• spianata
• focaccia
• panini farciti
• pane calabrese
• brioches siciliane
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