Se cercate un'osteria che possa raccontarvi con il cibo la storia di Venezia, la Cantina Do Spade è il posto giusto per voi. La nostra Osteria affonda le sue origini in secoli lontani, infatti, alcune cronache del posto parlano della Cantina Do Spade già nel 1400 e solo nei nostri piatti potrete riconoscere la vera tradizione enogastronomica veneziana.

Il tutto in un un’atmosfera accogliente, dove potrete concedervi un gustoso aperitivo a base di cicchetti preparati secondo la tradizione locale come il baccalà mantecato, il fegato alla veneziana, le sarde in saor, la mozzarella in carrozza, le polpettine o le nostre famose seppie.

Chiunque passi da Venezia non può evitare di assaggiare i piatti della nostra osteria, arredata secondo dei canoni che si avvicinano al radical chic, tra le pareti blu scuro mentre sarete rapiti dai profumi ed odori dei nostri piatti. Nel nostro menù troverete: “ganasette” di coda di rospo, o con capesante e zucchine, ravioli di zucca in salsa di formaggio e noci, spaghetti alle vongole, alla busara, al nero di seppia, lasagne di pesce e zucchine, fritturina mista, tagliata di spada all’aceto balsamico, filetto di branzino alle “Do Spade”, tris di baccalà, seppie in nero con polenta e per finire, dessert di panna cotta, bussolai con vino dolce o tiramisù fatto in casa.

Solo alla Cantina Do Spade potrete immergervi in un viaggio unico tra i sapori della nostra tradizione culinaria secolare ed avere il meglio di Venezia sul proprio palato. Venite ad assaggiare i nostri piatti insieme ad un'accuratissima scelta di vini come per esempio il Valpolicella Ripasso DOC.

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