Ristorante zenobi - Recensioni - Colonnella
Categorie: Ristoranti
Indirizzo: Ctr. Rio Moro 132 - 64010 Colonnella Teramo - Abruzzo
Tel. 086170581
Lo sapevi che
Un ristorante nella più tipica tradizione abruzzese, creato e gestito con amore e passione da quasi vent'anni dalla nostra famiglia: questo è l'Agriturismo Zenobi, un gioiello incastonato tra le verdi colline di Colonnella.
Marcello Zenobi, giovane e dinamico proprietario del ristorante, ha fatto della cucina il regno di mamma Patrizia: per affetto, certo, ma soprattutto perché lei è uno chef di lunga esperienza e con una grande conoscenza e amore per la cucina tradizionale Abruzzese e Teramana.
Nella nostra Azienda Agricola produciamo l'olio, il vino Montepulciano d'Abruzzo, le verdure egli odori: prodotti genuini di questa terra, con cui realizziamo i nostri piatti, tra cui spiccano i "Maccheroncini alla Chitarra", il "Timballo Abruzzese" e la "Capra alla Neretese", e i fragranti dolci casalinghi.
Il nostro ricco menù, inoltre, non dimentica chi ha scelto un'alimentazione vegetariana e chi ha qualche particolare intolleranza o allergia: anche in questo caso potrai gustare il sapore e i profumi della nostra terra.
Nella nostra carta dei vini, oltre al Montepulciano DOCG dei nostri vigneti, spiccano altri vini abruzzesi eccellenti, come il Trebbiano e il Pecorino, e non mancano le migliori etichette nazionali.
Gli ingredienti che non produciamo direttamente arrivano tutti da produttori locali: una filiera corta e di qualità che ha contribuito a farci meritare la "Chiocciola" Slow Food nel 2000 e la presenza del Ristorante Zenobi nella Guida "Osterie d'Italia" e nelle principali guide enogastronomiche nazionali.
Al ristornate Zenobi, una semplici cena tra amici acquista un gusto tutto particolare, grazie al calore del nostro ambiente in stile rustico e al panorama rasserenante della campagna teramana che potrete ammirare se decidete di mangiare all'aria aperta nella nostra veranda.
Il carattere raccolto e familiare, assistito da un servizio curato nei minimi dettagli, rende il nostro Ristorante il posto ideale per piccoli banchetti o per pranzi e cene di lavoro da gustare in tranquillità .
Venite a trovarci, per una pausa di gusto e serenità nella tradizione abruzzese.
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